“Hoe proef ik whisky? Welke wijn past bij welk gerecht? Hoe ontstaat de rokerige geur in whisky? Waarom slurpen mensen bij het wijnproeven? Wat is mijn smaak? Met welke wijn begin ik het diner? Waarom hangen er tranen aan mijn whiskyglas?”
Laat je inspireren en kom langs op één van onze proeverijen in het centrum van Utrecht! Ontdek samen met “De Kwestie” de vele karakters in de werelden van Wijn & Whisky
Aanmelden kan door ons een mail te sturen naar info@kwestievansmaak.nl met datum, naam proeverij en het totaal aantal personen die je wil inschrijven.
Whiskyproeverij “The Rare Whisk(e)y Collection”
Donderdag 14 december | 20:00 – 22:00 uur
De kosten voor deze whiskyproeverij zijn €55,- per persoon.
Wereldwijd worden af en toe zeer exclusieve whisk(e)y’s gebotteld, proef op deze avond vijf bijzondere whisk(e)y’s uit onze collectie. Vaak hebben we van deze flessen slechts een aantal flessen toebedeeld gekregen. Je zal dus zeker verrast gaan worden met zeldzame whiskey’s!
Kortom een interessante proeverij, tijdens de proeverij serveren we diverse lekkernijen en sluiten we af met een spannende whiskyquiz.
Klik hier om je op te geven voor deze whiskyproeverij
Wijnproeverij Bubbles & Bites
Vrijdag 29 december | 20:00 – 22:00 uur
De kosten voor deze wijnproeverij zijn €40,- per persoon.
Sluit het jaar 2023 af met een sprankelend einde. Met bubbels dus 🙂
Proef traditionele mousserende wijnen naast verrassingen uit bijvoorbeeld Portugal & Duitsland. Het geheel begeleiden we met feestelijke bites.
Klik hier om je op te geven voor deze wijnproeverij.
Wijncursus SDEN 1 Wijnvignet
De kosten voor deze cursus zijn €105,- per persoon (prijs exclusief cursusboek en examen).
Vrijdag 12 januari en 2 februari 2024 | 20:00 – 22:30 uur
De eerste avond leer je hoe witte- en mousserende wijnen worden gemaakt. De tweede avond bespreken we de verschillende productieprocessen van rosé en rode wijnen. Beide avonden staat proeven centraal, en ligt daar ook de focus op. Je proeft minimaal zeven wijnen per avond uit verschillende landen en gebieden. Dit geeft je een compleet beeld van de verscheidenheid aan druivenrassen en de verschillende klimaten en wijnstreken.
Klik hier om je op te geven voor deze wijncursus.
Wijnproeverij Buiten Europa
Vrijdag 19 januari | 20:00 – 22:00 uur
De kosten voor deze wijnproeverij zijn €35,- per persoon.
Begin het jaar goed met een verrassende wijnproeverij waar je wijnen proeft van buiten europa. Denk aan landen als Argentinie, Chili, Zuid-Afrika en de USA.
Het geheel begeleiden we met diverse lekkernijen.
Klik hier om je op te geven voor deze wijnproeverij.
Barrel Aged Spiritsproeverij “Challenge your Senses”
Vrijdag 26 januari | 20:00 – 22:00 uur
De kosten voor deze spiritsproeverij zijn €40,- per persoon.
We krijgen regelmatig de vraag of we niet ook andere spirits kunnen laten proeven naast onze whisky’s. Deze uitdaging nemen we natuurlijk graag aan. Tijdens deze proeverij laten we naast een schitterende whisky ook vier andere houtgelagerde destillaten proeven.
Heel uitdagend dus en een uitdaging voor je zintuigen, tijdens de proeverij serveren we diverse lekkernijen en sluiten we af met een spannende quiz.
Klik hier om je op te geven voor deze proeverij
SDEN 2 ‘Ik Weet Meer Van Wijn’
Maandag 26 februari, 4, 11, 18 en 25 maart 2024 | 20:00 – 22:30 uur
De kosten voor deze cursus zijn €260,- per persoon (inclusief wijn- en spijs avond, prijs exclusief cursusboek en examen).
Ontdek de fascinerende wereld van wijn tijdens onze boeiende cursus SDEN2! In vijf avonden dompelen we je onder in verschillende wijnstreken, waarbij je de kans krijgt om heerlijke wijnen te proeven. Bereid je voor op een smaakvolle reis, waarbij je gemiddeld zeven wijnen per avond zult proeven.
Wijncursus SDEN 1 Wijnvignet
De kosten voor deze cursus zijn €105,- per persoon (prijs exclusief cursusboek en examen).
Vrijdag 1 en 8 maart 2024 | 20:00 – 22:30 uur
De eerste avond leer je hoe witte- en mousserende wijnen worden gemaakt. De tweede avond bespreken we de verschillende productieprocessen van rosé en rode wijnen. Beide avonden staat proeven centraal, en ligt daar ook de focus op. Je proeft minimaal zeven wijnen per avond uit verschillende landen en gebieden. Dit geeft je een compleet beeld van de verscheidenheid aan druivenrassen en de verschillende klimaten en wijnstreken.
Klik hier om je op te geven voor deze wijncursus.
Wijn en whiskyhandel Kwestie van Smaak in het centrum van Utrecht heeft een zeer bijzonder assortiment aan wijnen en whisky’s in elke prijsklasse. Zorgvuldig samengesteld door vinoloog & liquorist Alexander van der Linden.