Beschrijving
De Ierse distilleerderij Teeling is een nieuwe richting ingegaan waarbij ze kleine oplages maken met speciale vaten. Voor de whiskey van de maand juli hebben we een speciale Teeling die een finish heeft gehad op Amber- en Red Ale vaten van het naastgelegen Dot Brew. Zij hebben ex-rumvaten geleend van Teeling die zij eerder hebben gebruikt voor hun Small Batch Whiskey. Vervolgens hebben ze bij Dot Brew Amber- en Red Ales op de vaten gelagerd. De vaten zijn weer teruggegaan naar Teeling die hun Small Batch Irish Whiskey voor 12 maanden hebben gerijpt op deze speciale vaten. In totaal zijn er 12.000 flessen geproduceerd.
Gebied
Ierland
Vatlagering
Amber Ale finish (van Dot Brew), n.a.s.
Alcoholpercentage
46%
Omschrijving
De whiskey smaakt naar rozijnen, honing, appel, en tropisch fruit; de zoete afdronk die houdt lang aan, met een subtiele kruidachtige afronding.
Teeling Small Batch Collaboration Dot Brew Amber Ale
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.