Shopping cart
€0.00

Tarón Crianza

9.95

De Crianza houdt een goede balans tussen een zachte frisse fruitigheid en diepere nuances van de houtrijping. Je ervaart duidelijk tonen van rood fruit, kers, houttoast, zachte tannines, en een rond, harmonieus mondgevoel.

Beschrijving

Omschrijving

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van meer dan 50 jaar oude wijngaarden, en worden volgens traditionele methode verwerkt en vergist. Dit proces duurt ongeveer twee weken. Vervolgens rust de wijn 1 tot 2 maanden voor hij op vat gelegd wordt. De wijn rijpt 12 maanden op vaten van gemiddeld 1 jaar oud Amerikaans eiken.

De Crianza houdt een goede balans tussen een zachte frisse fruitigheid en diepere nuances van de houtrijping. Je ervaart duidelijk tonen van rood fruit, kers, houttoast, zachte tannines, en een rond, harmonieus mondgevoel.

Druivenras: 95% tempranillo, 5% mazuelo

Bodem: kleigrond

Opvoeding: gebruikt Amerikaans eiken

Herkomst: Rioja Alta | Spanje

 

Wijn & Spijs

De wijn past goed bij iets stevigere/kruidigere tapas, en lichte vleesgerechten.

 

Over Bodegas Tarón

Tarón is het meest noordelijke wijnhuis in de DOCa Rioja. Het gebied, gelegen rond vier kleine dorpen, kent een lange historie met het verbouwen van druiven voor de wijnproductie. In totaal bezit Tarón 700 hectares aan wijngaarden. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 50 jaar.

Het gebied kenmerkt zich door een Atlantisch klimaat met extreme weersomstandigheden die ervoor zorgen dat de druiven niet al te makkelijk groeien. Bovendien behoren een aantal van hun wijngaarden tot de hoogste van de regio, op 700 meter boven zeeniveau. Dit zorgt voor een specifiek karakter van de regio en de druiven. Tarón probeert het karakter van het gebied zo goed mogelijk in hun wijnen terug te laten komen. Zij doen dit door inheemse druivensoorten te gebruiken en door toepassing van een afgewogen combinatie van historische kennis en moderne technologieën.

Tarón Crianza

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Tarón Crianza” te beoordelen