Shopping cart
€0.00

Rudi Rüttger Pastell Rosé

8.50

De Pastell Rosé van Rudi is grotendeels gemaakt met pinot meunier, een druif die je ook veel tegenkomt in de Champagne. Dit geeft de wijn een uitgesproken fris en sappig karakter. Je ervaart dan ook veel fruitaroma’s in de wijn, o.a. citroen, perzik, en framboos; daarnaast geeft de kalkrijke bodem de rosé een iets ziltig en hartig karakter.

Beschrijving

Omschrijving

De Pastell Rosé van Rudi is grotendeels gemaakt met pinot meunier, een druif die je ook veel tegenkomt in de Champagne. Dit geeft de wijn een uitgesproken fris en sappig karakter. Je ervaart dan ook veel fruitaroma’s in de wijn, o.a. citroen, perzik, en framboos; daarnaast geeft de kalkrijke bodem de rosé een iets ziltig en hartig karakter.

Druivenrassen: schwarzriesling (pinot meunier), merlot, portugieser

Bodem: kalksteen

Opvoeding: roestvrijstalen tanks

Herkomst:  Pfalz | Duitsland

Wijn & Spijs

Het frisse karakter van de rosé zorgt ervoor dat zij goed past bij een frisse salade, (gegrilde) vis, of schaaldieren. Natuurlijk smaakt de rosé ook heerlijk bij de borrel.

Over Rudi Rüttger:

Al sinds 1643 is dit wijnhuis een familiebedrijf. Rudi Rüttger heeft – na ervaring opgedaan te hebben in o.a. Oostenrijk, Nieuw-Zeeland, en Duitsland – de primaire verantwoordelijkheid voor de wijnen van het familiebedrijf op zich genomen. Samen met zijn ouders onderhoudt hij de wijngaarden en wijnkelders, af en toe bijgestaan door zijn broer en zus.

Hun percelen Feuermännchen, Schlossber, en Sonnenberg behoren tot de wijngaard “Höllenpfad” in het Middeleeuwse dorp Neuleiningen. Zij profiteren van verschillende microklimaten en van de grens tussen kalksteenrots en zandsteen, die precies door het dorp loopt. Daardoor hebben ze op een kleine afstand een grote variëteit in terroir. Omdat zij de percelen door en door kennen, kunnen zij de kwaliteiten ervan optimaal benutten door het werk in de wijngaard hierop aan te passen en verschillende vinificatie toe te passen.

De focus van Rudi ligt op frisse stijl wijnen van typisch Duitse druivenrassen als weissburgunder, grauburgunder, riesling, en spätburgunder. Daarnaast heeft hij in de laatste decennia ook kleine percelen aangeplant met onbekendere en internationale druivenrassen als bacchus, dornfelder, blaufränkisch, of sauvignon blanc, en chardonnay.  

 

Rudi Rüttger Pastell Rosé

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rudi Rüttger Pastell Rosé” te beoordelen