Beschrijving
In Cothen bevindt zich de distilleerderij De Pronckheer. Vanuit de gedachte dat voedingsmiddelen of eetbare ingrediënten niet mogen worden vernietigd, ontwikkelden Arjan Smit en Inge Stolk de formule voor hun streekrestaurant. Al eerder in zijn carrière volgde Arjan vanuit zijn passie in Oostenrijk een vakopleiding tot distillateur. Met Distilleerderij de Pronckheer bouwde Arjan zijn passie en hobby uit. In 2019 heeft hij white spirit gedistilleerd om in 2023 zijn eerste whisky te bottelen. Er zijn in totaal 314 flessen gemaakt. De whisky heeft een alcoholpercentage van 49% en een finish op witte port vaten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.