Beschrijving
Meo-Camuzet Hautes-Cotes de Nuits ‘Clos Saint-Philibert Monopole’ 2018, een erg mooi ronde witte wijn, met rijke en tropische aroma’s. Na een rijpingsfase van drie tot vijf jaar komt deze wijn perfect in balans.
Wijn & Spijs
Te serveren bij visgerechten, romige pasta’s, maar ook heerlijk als aperitief of bij diverse kazen.
Druivenras
Chardonnay
Wijngebied
Frankrijk
Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits
Meo-Camuzet
Méo-Camuzet is een van de meest bekende domeinen van de Côte d’Or. Het ligt in het hart van het prestigieuze Vosne-Romanée. Het domein beschikt over veertien hectare grond in een aantal van de meest spectaculaire benamingen en crus van Bourgondië. De wijngaarden in de Bourgogne zijn sterk verkaveld bij gezinnen, waardoor er zelden genoeg wijnstokken zijn om om een grand cru te bottelen, laat staan de vier die de MEO’S hebben.
Het Domein Méo-Camuzet heeft vier verbazingwekkend grands crus (Richebourg, Clos de Vougeot, Corton Clos Rognet en Echezeaux, met nog twee Cortons onderweg), tien premier crus (van de gemeenten van Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges , Chambolle-Musigny en Fixin), diverse dorpswijnen, een Bourgogne Rouge, en slechts één witte wijn. Jean-Nicolas streeft naar balans en zuiverheid van fruit, wat hij met geweldig succes volbrengt. Hoewel de wijnen delicaat en fijn zijn, maakt de concentratie en de intensiteit ze ideaal voor lange kelder veroudering. Deze zeldzame, resultaten zijn droom van elke liefhebber van Bourgondische wijnen.
Meo-Camuzet Hautes-Côtes de Nuits 2018
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.