Beschrijving
De Corton – Clos Rognet is een van de meer serieuze wijnen uit het repertoire van Meo-Camuzet. Fluweelzacht donker fruit, iets zoete parfums, en een stevige structuur karakteriseren deze wijn. Omdat deze wijn van zeer oude wijnstokken geproduceerd is, is de wijn uitermate geschikt om te laten ouderen.
Wijn & Spijs
De Clos Rognet is een prachtige begeleider van wildgerechten zoals fazant, ree en wild zwijn.
Druivenras
Pinot Noir
Wijngebied
Frankrijk
Bourgogne
Corton
Meo-Camuzet
Méo-Camuzet is een van de meest bekende domeinen van de Côte d’Or. Het ligt in het hart van het prestigieuze Vosne-Romanée. Het domein beschikt over veertien hectare grond in een aantal van de meest spectaculaire benamingen en crus van Bourgondië. De wijngaarden in de Bourgogne zijn sterk verkaveld bij gezinnen, waardoor er zelden genoeg wijnstokken zijn om om een grand cru te bottelen, laat staan de vier die de MEO’S hebben.
Het Domein Méo-Camuzet heeft vier verbazingwekkend grands crus (Richebourg, Clos de Vougeot, Corton Clos Rognet en Echezeaux, met nog twee Cortons onderweg), tien premier crus (van de gemeenten van Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges , Chambolle-Musigny en Fixin), diverse dorpswijnen, een Bourgogne Rouge, en slechts één witte wijn. Jean-Nicolas streeft naar balans en zuiverheid van fruit, wat hij met geweldig succes volbrengt. Hoewel de wijnen delicaat en fijn zijn, maakt de concentratie en de intensiteit ze ideaal voor lange kelder veroudering. Deze zeldzame, resultaten zijn droom van elke liefhebber van Bourgondische wijnen.
Meo-Camuzet Corton-Clos Rognet 2016
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.