Beschrijving
Kruidige, pittige geur. Tabak, butterscotch. Vlezig en fors maar fruitig. Pruimen. Gebalanceerd houtgebruik.
Wijn & Spijs
Deze Malbec kan uitstekend worden gedronken bij gerechten met rood vlees, wildschotels en bij kaasplateaus.
Druivenrassen
Malbec
Wijngebied
Argentinië – Lujan de Cuyo – Mendoza
Extra Info:
De laatste tien jaar is wijnland Argentinië sterk in opkomst. Vooral Mendoza en San Juan zijn belangrijke wijngebieden. Samen vertegenwoordigen ze maar liefst 90% van de wijngaardoppervlakte van heel Argentinië. Het klimaat en de bodem zijn hier ideaal voor wijnbouw. De bewerkte gronden liggen aan de voet van de Andes, waar het gletsjerwater vandaan komt dat onontbeerlijk is voor de irrigatie van de wijngaarden.
Kaiken wijn dankt zijn naam aan een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, van Argentinië naar Chili en omgekeerd. Kaiken is het Mapuche-Indiaanse woord voor deze gans.
De Kaiken wijnen van de familie Montes zijn er in verschillende kwaliteiten. De sappige fluweelzachte ‘huiswijnen’ zijn de Reserva’s die verkrijgbaar zijn in een Malbec en een Cabernet Sauvignon versie.
Deze reserva is gemaakt van 90% Malbec met 10% Cabernet-Sauvignon. Waar de Malbec in Frankrijk doorgaans een minder belangrijke rol speelt, geeft deze druivensoort op Argentijnse bodem juist een formidabele rode wijn.
Malbec in optima forma.
Kaiken Malbec Reserva
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.