Beschrijving
Een blended malt waarvan het jongste vat 17 jaar oud is. Welke malts? Geen idee. De componist/samensteller van deze volwassen Whisky is master of the Quaich Alistair Hart, en houdt dit geheim.
Gebied
Schotland
Vatlagering
Finish Port Pipe
Alcoholpercentage
50%
Omschrijving
De whisky ruikt naar chocolade, rozijnen en een vleugjes van menthol. Licht olieachtig mondgevoel, de start is behoorlijk krachtig. Zoet-fruitige portwijn aroma’s. Rood fruit (aardbeien, frambozen, kersen en pruimen), bittere sinaasappelschil. Na korte tijd bitterzoete chocoladetonen en kruidige houtaroma’s. Een lichte , aangename bitterheid. Met een paar druppels water: fruitig en nog meer in balans. Aangenaam zoet-kruidig en verwarmende afdronk. De zoet-fruitige aroma’s maken geleidelijk plaats voor chocolade, kruiden en eiken tonen die een aangename lichte bitterheid in de mond achterlaten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.