Beschrijving
Dit is een bijzondere en gelimiteerde uitgave door Gordon & MacPhail: een intens rokerige Ledaig whisky met een finish op rode wijnvaten uit de vermaarde Franse Hermitage, een wijngebied in het Rhônedal. Deze vaten geven de whisky tonen van rijp rood fruit, peper, laurier en zoethout. Door deze finish veranderd de klassieke rokerigheid naar tonen van bacon en BBQ. Dit is met recht een hartverwarmende whisky.
Beperkte oplage van 4440 flessen.
Gebied
Isle of Mull, Islands, Schotland
Vatlagering
9y refill sherry hogshead, 3y Hermitage cask
Alcoholpercentage
45%
Over Gordon & MacPhail
Deze onafhankelijke bottelaar brengt al vier generaties lang bijzondere whisky’s op de markt. Wat hen onderscheidt van andere onafhankelijke bottelaars is dat zij de whisky in eigen beheer laten rijpen: zij kopen het blanke destillaat in bij de destilleerderij en zoeken zelf naar de beste vaten om de whisky’s op te laten rijpen. Inmiddels hebben ze meer dat 125 jaar ervaring opgebouwd en weten ze alles over de verschillende typen vaten en het effect ervan op verschillende whisky’s. Het hart van deze kennis vind je terug in hun “Liquid Library”, waarin ze ontelbaar veel samples van verschillende whisky’s met verschillende vatrijpingen hebben bewaard. Elk detail is belangrijk en bij elke whisky gaan ze weer op zoek naar de beste combinatie van wood & spirit.
Gordon & MacPhail Ledaig Hermitage finish
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.