Shopping cart
€0.00

Domini del Leone Prosecco Frizzante

10.95

38 op voorraad

Artikelnummer: 8053369648705 Categorieën: , , ,

Beschrijving

BESCHRIJVING

Soms geef je de voorkeur aan een zachte tinteling. Prosecco Doc Frizzante is zo’n wijn. Het wordt gemaakt volgens de Charmat-methode, net als Prosecco Doc, maar de tweede gisting is korter: ongeveer 6 tot 7 weken, om een druk van 2,5 bar te bereiken.

Je zult de minerale invloed van de Caranto-bodem voelen.

“Caranto” klinkt als een magische spreuk, maar ziet eruit als een compacte laag van oeroude bodem. Het is een mariene kleilaag met kalkachtige knobbeltjes, die begon te vormen in het Pleistoceen tijdperk.

Druivenrassen: glera

Bodem: Caranto

Opvoeding: rvs tanks

Herkomst:  Venetië | Veneto | Italië

WIJN & SPIJS

Perfect als aperitiefwijn, werkt ook goed bij het hoofdgerecht. Probeer het te combineren met delicate voorgerechten. Een perfecte match met zowel traditionele kruiden- en visgerechten als met pasta- of rijstgerechten.

Over Domini Del Leone :

De wijngaarden van Domini del Leone strekken zich niet alleen uit over de regio Veneto, maar ook in Valpolicella. Te midden van de Veneto-regio bevindt zich een weelderige oase van groen, omringd door water en bomen, slechts enkele kilometers verwijderd van de Adriatische Zee. De bodem speelt hier een cruciale rol; een eeuwenoude mix van klei en kalksteen die zijn oorsprong vindt in het Pleistoceen, ergens tussen elfduizend en 2,5 miljoen jaar geleden. Elk sediment van de zee werd samengeperst door het gewicht van het water, voordat de zee zich uit dit gebied terugtrok.

Domini del Leone prosecco frizzante

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domini del Leone Prosecco Frizzante” te beoordelen