Beschrijving
Deze speciale selectie heeft een rijpingsperiode van twee en een half jaar op fles achter de rug, dit is duidelijk merkbaar aan de verfijndheid en de complexiteit van de wijn, lichtgeel van kleur, veel fruit en verfrissend van smaak.
Wijn & Spijs
Cava Brut Duc de Foix is een schitterend betaalbaar alternatief voor Champagne! Serveer het als aperitief, bij feestelijkheden of bij verschillende visgerechten. Serveertemperatuur: 6-8 graden. Echt goed koud!
Druivenrassen
Macabeo, Xarello en Parellada
Wijngebied
Noordoost Spanje – Penedès
Extra Info:
Méthode traditionelle (Champenoise), met tweede vergisting op fles waarna deze wijn ruim twee jaar rijpt in de kelders van San Sadurni d’Anoia.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.